Il dolce vegano: pronti per il gran finale.
Adesso è il momento, più atteso: quello del dolce! Abbiamo tantissime possibilità, tra le più amate e classiche il pandoro farcito con panna e frutti di bosco. In questo caso va scelto un pandoro certificato veg e farcito con panna vegetale montata, come quella di soia. Una spolverata di cacao veg e il gioco è fatto: classico, semplice e buonissimo!
Per chi ama sperimentare, il tronchetto di Natale vegano è una scelta azzeccata: farcito con crema di castagne e ricoperto di cioccolato fondente, unisce gusto e leggerezza. Per un classico rivisitato, prova una crostata con farine di nocciole, crema alla marmellata di agrumi ricoperta da uno strato di cioccolato fondente e noci pecan. Profumato e avvolgente, il mix di questi ingredienti darà vita a un dessert interessante che finirà in un attimo.
