L’edizione 2026 di SIGEP World, in scena dal 16 al 20 gennaio a Rimini, si presenta come un imperdibile hub per gelato, pasticceria, caffè, pizza e panificazione, con un +33% di espositori esteri e l’India come Guest Country.
Date e Accesso
Dal 16 al 20 gennaio al Rimini Expo Centre (ore 10-18), con nuove date anticipate per sinergie globali e biglietti scontati online fino al 14 gennaio.
Boom Opportunità B2B
500 top buyer da 75 paesi (USA, Brasile, Arabia Saudita) via Top Buyers Program, National Pavilion emergenti e settori da 40 miliardi di euro annui: export made in Italy in accelerazione (+67% ingredienti gelato).
Innovazioni e Trend
Vision Plaza su F&B negli hotel (revenue fino 50%), Sustainability District, plant-based e catene globali in Gelato Meets Chains, con espansione USA e Asia.
Perché Andarci Quest’anno
Networking, contratti 2026-2027 e lancio prodotti per imprenditori foodservice: l’evento genera business immediato in mercati in espansione.
