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Benvenuti nella sezione Food & Drink di MondoUomo.it dove ogni boccone e ogni sorso raccontano una storia di tradizione, innovazione e puro piacere. Scoprite con noi i sapori autentici, i piatti tipici e le bevande che definiscono la cultura culinaria italiana e internazionale.
Articoli in Primo Piano
- Carbonara Day: Celebrate con noi il piatto iconico della cucina italiana e scoprite i segreti per una carbonara perfetta1.
- Pastiera Napoletana: Un viaggio nel gusto attraverso la tradizione e la bontà di questo dolce pasquale intramontabile1.
- Ceviche: Esplorate con noi il cuore del Perù con questo piatto fresco e ricco di sapore1.
- Specialità Pasquali: Un viaggio del gusto da Nord a Sud, alla scoperta delle delizie che arricchiscono le nostre tavole durante la festività1.
Approfondimenti e Recensioni
- Menù di Lusso per la Pasqua 2024: Idee e spunti per un pranzo pasquale che lasci i vostri ospiti a bocca aperta1.
- Casatiello Napoletano: Scoprite la storia e la ricetta di questo rustico tipico, simbolo della Pasqua a Napoli1.
- Colomba Artigianale: La nostra top 10 tra le migliori colombe selezionate dal Gambero Rosso1.
- Degustazione di Vini: Le 4 destinazioni imperdibili in Italia per un’esperienza enologica unica1.
Tendenze e Novità
- Olio Extra Vergine d’Oliva: L’oro giallo italiano, un equilibrio perfetto tra qualità e convenienza1.
- Polpi in Purgatorio: Alla scoperta di una tradizione medievale di Termoli e dei suoi sapori autentici1.
- Petrus 1982: Un calice di pregiatissimo Bordeaux che rappresenta una vera meraviglia enologica1.
- Haku Vodka: L’essenza del riso giapponese in un sorso di pura eleganza1.
Per saperne di più su questi argomenti e molti altri, visitate la nostra sezione Food & Drink su MondoUomo.it. Lasciatevi ispirare dalle nostre storie e dalle nostre recensioni per scoprire nuovi sapori e nuove esperienze culinarie.
Di nazionalità francese, ma molto apprezzato anche nel territorio italiano, il cognac è una bevanda alcolica in grado di stupire…
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La vera essenza di un vino di qualità risiede ben oltre le informazioni riportate sull’etichetta. In questo articolo, la redazione del nostro magazine esplora con voi e per voi i molteplici fattori che determinano la qualità di un vino, dalle pratiche vitivinicole alle caratteristiche sensoriali, passando per le tendenze emergenti nel settore
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La magia dell’autunno si fonde con i sapori della tradizione trentina nella pittoresca San Lorenzo Dorsino, dove dal 31 ottobre al 3 novembre 2024 si celebra la rinomata Sagra della Ciuìga
L’autunno ci regala ingredienti ricchi e versatili come funghi, zucca e castagne, perfetti per chi desidera seguire una dieta vegana…
Sta per cominciare una nuova settimana lavorativa per tanti professionisti in Italia e questo articolo esplora come possiamo organizzarci per preparare pasti sani e gustosi, senza compromettere il loro tempo prezioso
Punti Chiave dell’Articolo: Introduzione alla Cucina Autunnale Italiana. L’autunno in Italia è una stagione che invita a riscoprire i sapori…
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L’olio extravergine toscano: dove la storia incontra l’eccellenza gastronomica. “L’olio d’oliva è il sole liquido della Toscana,” diceva una volta…
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Il 15 agosto, infatti, non è solo un giorno di vacanza, ma anche un’occasione per riunirsi con famiglia e amici attorno a tavole imbandite con i piatti più tipici della tradizione
L’estate è il momento ideale per rilassarsi e godersi un buon cocktail. Ecco una selezione dei cocktail più in voga per questa stagione secondo noi di MondoUomo.it
Nel cuore della Sicilia, terra di cultura e tradizioni millenarie, si trova un dolce che racchiude in sé storia, fede e un legame profondo con le celebrazioni religiose: le Chiavi di San Pietro. Questo dolce tipico siciliano, poco conosciuto al di fuori dell’isola, è legato indissolubilmente alla festa dei Santi Pietro e Paolo, celebrata il 29 giugno. In questo articolo, esploreremo le origini di questo dolce, il suo significato simbolico e il modo in cui viene celebrato durante la festa dei due apostoli.
l’Alchemist è molto più di un ristorante è un viaggio sensoriale unico che lascia un’impronta indelebile. Per chi cerca un’esperienza gastronomica oltre l’ordinario
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È la bevanda più spumeggiante ed amata dagli italiani, quella che mette d’accordo tutti i palati grazie alle molteplici varietà…
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L’Italia, con la sua ricca varietà di piatti regionali, vanta un ortaggio che si fa strada nelle cucine di tutto…
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Cognac e Brandy: Qual è la Differenza? E Cosa Preferiscono tra Cognac e Brandy gli Uomini in Italia?
Da secoli, il cognac ed il brandy deliziano gli intenditori di tutto il mondo, ma quali segreti nascondono questi liquori…
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Nel suggestivo mondo della gastronomia e della cultura alimentare, la rivista Cucina di Charta celebra con orgoglio il suo primo…
Proprio come per il cibo, anche per le bevande si assiste nel tempo a “cambiamenti di direzione” e ad aggiornamenti.…
Se siete appassionati di cibo e vino, non potete perdervi Pitti Taste 2024, la fiera che celebra le eccellenze dell’enogastronomia…
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Benvenuti nel meraviglioso mondo dei vini italiani; la nostra amata Italia è famosa in tutto il mondo per la sua…
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Un gusto unico, inconfondibile: il miele spesso è sulle nostre tavole, in sostituzione dello zucchero, per la prima colazione, nella…
Il sushi è uno dei piatti più famosi e apprezzati della cucina giapponese, ma anche uno dei più difficili da…
Se vuoi stupire i tuoi ospiti o semplicemente goderti un drink in casa, non devi per forza andare in un…
Se si pensa ad un cibo che richiama la magica ed avvolgente atmosfera dei giorni di festa, quel cibo è…
Non è una prerogativa esclusivamente femminile: anche l’uomo può avere un’anima da chef domestico e trovarsi a suo agio tra…
Il melograno è uno dei frutti più antichi e affascinanti della storia, simbolo di prosperità, fertilità e longevità. Oltre al…
La stagione natalizia è sempre accompagnata da una delle più dolci lotte, quella tra gli appassionati di panettone e quelli…
Il Natale 2023 a Roma sarà un’esperienza culinaria avvolta da tradizioni secolari, e quest’anno il Grand Hotel Palatino presenta un’autentica…
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Il Natale 2023 si avvicina sempre più, e come da tradizione oramai consolidata, si comincia a pensare ai regali per…
Quando si tratta di ricette sane con cibi deliziosi che aiutano a mantenere o addirittura a perdere peso, la dieta…
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A base di sushi, crostacei e fragole: il menu di una cena speciale, perché tra cibo e sesso c’è una connessione diretta.
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Rivoluzione tra gli scaffali dei supermercati italiani. Via libera alla vendita di alimenti a base di insetti
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Milano Wine Week apre i battenti, con un programma di tasting room nella storica sede di Palazzo Bovara, degustazioni, workshop,…
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Il fantastico mondo del poke: pesce crudo marinato, verdure fresche, e tanto altro World Poke Day, con Milano e Roma in prima linea.
Nel vasto panorama delle interazioni umane, poche sono così intime e complesse come quella tra l’uomo e il cibo. Da…
I cocktail estivi suscitano sempre grande interesse e dibattito. Interesse, perché in estate vi sono maggiori occasioni di socializzare, partecipare…
Michele Piagno è un giovane professionista, originario di Pordenone – di San Vito al Tagliamento precisamente, è tra i più…
Se non fossimo nel 2023 e se il premio non riportasse l’anno corrente, forse parleremo di un mondo sospeso, antico,…
La vita è fatta di momenti preziosi, di quei istanti che fanno brillare il nostro spirito e solleticano i nostri…
L’estate è la stagione perfetta per godersi momenti di relax all’aria aperta, magari in compagnia di amici e familiari. E…
La storia dei fratelli Vitale, artigiani della pasticceria che hanno dato vita a La Polacca Dolcezza Aversana. Un viaggio tra tradizione, passione e bontà
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Co-protagonista di uno dei long drink più amati del momento, il gin sta vivendo una popolarità senza pari.
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Arriva Autonomus, la birra creata da A.I. per celebrare i 150 anni di vita del birrificio tedesco Beck’s. 450 esemplari per Italia, Germania, UK.
Il Margarita è uno straordinario cocktail: precede, conclude e accompagna la cena. Per farlo e per berlo al meglio servono tequila, passione e armonia.
L’uomo moderno non si accontenta più di mangiare solo per saziare la fame, ma vuole vivere un’esperienza culinaria completa. L’uomo…
La Giornata Europea del Gelato Artigianale, ovvero il Gelato Day, si festeggia ogni anno a partire dal 2013. In quell’anno…
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