Lasagna Bolognese vs Lasagna Napoletana, ovvero 2 filosofie … di vita a confronto!
Parliamoci chiaro: la lasagna è roba seria. Non è solo un piatto della domenica o un ripiego quando non sai cosa cucinare. È un manifesto culturale, un'eredità che si tramanda, un terreno di battaglia dove si misurano tradizioni, identità e – diciamolo
