Olio Basso e Gino Sorbillo uniscono forze per celebrare l’eccellenza made in Italy. Un progetto campano che eleva olio extravergine e pizza a simboli di tradizione e innovazione.
Olio Basso, leader nella valorizzazione dell’olio extravergine di oliva italiano, ha avviato una partnership con Gino Sorbillo, maestro della pizza napoletana contemporanea. L’iniziativa pone al centro la qualità delle materie prime, trasformando l’olio non solo in condimento ma in protagonista culturale del piatto.
Fabrizio Basso, presidente del Cda di Olio Basso, sottolinea come questa unione rifletta una visione condivisa: la cucina come espressione di radici territoriali campane, capaci di dialogare con il mondo senza perdere autenticità.
Focus su Made in Italy
Il progetto dalla Campania rafforza il legame tra artigianalità agroalimentare e identità regionale, con l’olio extravergine che completa l’impasto e i topping della pizza di Sorbillo. Nei prossimi mesi, iniziative e contenuti dedicati esploreranno il ruolo di questi ingredienti nel racconto gastronomico italiano.
Tradizione e innovazione convivono, dimostrando come il made in Italy autentico conquisti palati globali attraverso ricerca e rispetto delle origini.
Prospettive Future
Questa alleanza promette di ispirare chef e consumatori, elevando la pizza napoletana con oli di alta qualità e aprendo nuove frontiere per la cucina italiana contemporanea. Un passo verso una filiera più consapevole e identitaria.
