4. Gestisci i Carboidrati in Modo Intelligente
Non devi eliminare i carboidrati, ma sceglierli strategicamente. Il timing conta:
Quando mangiare carboidrati:
- Nei pasti post-allenamento per ricaricare il glicogeno muscolare
- A colazione se ti alleni al mattino
- In quantità moderate durante il giorno
Fonti di carboidrati di qualità:
- Riso integrale, quinoa, farro
- Patate dolci e patate comuni
- Avena e cereali integrali
- Frutta (mele, banane, frutti di bosco)
- Verdure ricche di fibre
Limita pasta raffinata, pane bianco, dolci e bibite zuccherate, che causano picchi glicemici e accumulo di grasso addominale.
