Le Migliori Ricette Autunnali Regionali in Italia: Un Viaggio tra Sapori e Tradizioni.
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Emilia-Romagna: Tortellini di Modena al Profumo di Autunno
Nella Emilia-Romagna, i tortellini sono un’istituzione, e in autunno, vengono serviti in brodo caldo per combattere il freddo. Ripieni di carne e spezie, i tortellini rappresentano il comfort food per eccellenza.
