25 Ottobre, World Pasta Day: l’elogio dell’eccellenza Made In Italy.
La pasta racconta una storia di sapore ma anche di tradizione ed artigianalità. Un alimento che accompagna la quotidianità degli italiani, e non. Il cibo risponde alla necessità di mangiare, ma antropologicamente rappresenta molto di più. Nel suo insieme variegato, servendosi delle


