Le Migliori Ricette Autunnali Regionali in Italia: Un Viaggio tra Sapori e Tradizioni.
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Umbria: Strangozzi al Tartufo Nero
L’Umbria, conosciuta come il “cuore verde” d’Italia, vanta uno degli ingredienti più pregiati della cucina italiana: il tartufo nero. Gli Strangozzi, una pasta senza uova, vengono conditi con burro e tartufo nero, regalando un sapore intenso e avvolgente.
